「焼肉家 燦(さん)」さんに行ってきました!(感想)
今日は焼肉家 燦(さん)さんに行ってきました!
そして、レポート書き始めてさっそく困っています。
…焼肉の食レポってどうすればいいんでしょう?
美味いんですよ、本当に美味いんです。
でも、伝えるのが難しい;
百聞は一見にしかずとはよく言ったものです。
…とにかく、まずはお店紹介です!
ラゾーナの裏庭を通り抜け、
左手に見えるファミリーマートの脇に入って50m。
住宅に並んだ焼肉家さん(燦!)があります。
明るく清潔な店内。
四人掛けテーブルが4つ。うち1つに座ります。
店主の今村さんは、笑顔がスゲー暖かいんです(^^
お店の正面扉にポスターを貼っていただけています。イイ人だ~(T▽T)
今日も奥さんと一緒。さあ、食うぞ~!
まずは、純正レバステーキ。まさにジュエル。
うほ!?サクっとした後にふわっとする!!
これ、レバーの食感ですか!?
タン塩。ぶ厚っ!
厚切りタンじゃない普通のタン塩ですよ!?
激写チャレンジ。伝わるかな…。
名物、燦カルビ。Onサンチュ。
キャー!!あぶらがキラキラ光ってる!
3人以上で予約すれば、
なんと1人前が無料になるクーポンをご提供いただいています!
(2人なら豚トロ1人前が無料になるクーポンもあるんですが、
目に入った好物をどんどん注文していたら、使うのを忘れちゃいました…。
思い出した頃にはお腹いっぱい。マジでバカすぎる…うぅTT)
ハラミ。Yeah!
私はレアのほうが好きなので、表面だけ焼いていただきます。
うまっ!🏇
うむむ、撮影放棄して食に徹したい。
上ミノ。Onライス(もうあまり残ってない;)
かなり大きめです。このサイズで出てくるのはあまり記憶にない。
少し長めに焼いて口へ。コリコリ、サクサク!
ここで、とくにお願いはしなかったのですが、
女性店員さんが網を変えてくれました(^^
芯ハラミ。すげーな…
でも、このサイズで出てくるハラミには他のお店でも出会ったことがあるぞ。
はたして…。
驚いた…ハサミがスッって通る。
こういう自分で切るタイプのお肉ってスジがひっかかって
上手く切れないこと多くないですか?
食べて納得、切りやすい理由も、“芯”の意味も分かりました。
お肉のなかにスジの存在を感じない…、まさに一本の塊りなんですよ!
こんなの初めて食べるなー、感動!
焼く、食べる、次を焼く!…すぐに写真を撮り忘れる。
多くの激写ポイントを取り逃がしました…(T_T)
最後、サービスでいただいたアイスを食べながらお会計を見る。
!?
このレベルのお肉で、このお値段でいいんですか!?
コスパめっちゃイイ!
次回用の500円引き食券までいただいちゃいましたー(^^
焼肉好きの皆様、ぜひお試しあれ!